About this role
DIETNI KUHAR, poskusno delo 2 meseca, Določen čas oz. do vrnitve delavke iz starševstva, Krajši delovni čas, 20, - SAMOSTOJNA PRIPRAVA HRANE PO JEDILNIKIH
- PRIPRAVA ADAPTIRANEGA MLEKA
- POZNAVANJE OZIROMA PRAVILNA UPORABA RECEPTUR OZIROMA NORMATIVOV ZA POSAMEZNE JEDI
- DOSLEDNO DOKUMENTIRANJE IN VPISOVANJE PODATKOV
- RAZDELJEVANJE ŽIVIL OZIROMA HRANE ZA POSAMEZNE OBROKE NA RAZDELJEVALNEM TEKOČEM TRAKU
- NADZOR NAD DELOVANJEM NAPRAV
- PRAVILNO RAVNANJE IN VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE VSEH NAPRAV OZIROMA DELOVNIH SREDSTEV
- ČIŠČENJE DELOVNEGA OKOLJA, DELOVNIH NAPRAV IN SODELOVANJE PRI GENERALNIH ČIŠČENJIH
- IZVAJANJE HIGIENSKO – SANITARNIH PREDPISOV HACCP SISTEMA
- OPRAVLJANJE DRUGIH DEL IN NALOG PO PISNEM ALI USTNEM NAVODILU NEPOSREDNO NADREJENEGA
- MENTORSTVO NOVO ZAPOSLENIM
- INTERDISCIPLINARNO SODELOVANJE
- ZAGOTAVLJANJE KAKOVOSTNE IN VARNE HRANE
- SODELOVANJE PRI PRIPRAVI JEDILNIKOV IN PRIPRAVI NORMATIVOV,
- V NUJNIH PRIMERIH DELAVEC OPRAVLJA TUDI NALOGE, KI SICER NE SODIJO V CELOTI V OPIS NJEGOVIH DELOVNIH NALOG
- OSTALE NALOGE PO NAVODILIH NADREJENEGA., ,