About this role
Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie. Exklusiv für Eldora, die in einer Privatbank die Gastronomie betreibt, suchen wir eine talentierte und engagierte Persönlichkeit als Koch im Pensum von 80% Du kochst Menüs in mehreren Gängen, es werden ausschliesslich frische Produkte verwendet, täglich wechselnde Menüs in gehobener Klasse Du bringst deine eigene Kreativität ein Pro Tag werden ca. 8-25 Essen für anspruchsvolle Kundschaft kreiert Zusätzlich werden Speisen für Bankette und Caterings produziert Du bist die Ferienvertretung des kochenden Geschäftsführers, unterstützt bei Abwesenheit bei der Organisation und Umsetzung des Angebotskonzeptes, Warenkalkulation Reinigung der Küche und spülen Es ist ein kleines Küchenteam von 2 Personen, bedeutet alle machen alles und es ist Engagement gefragt Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Freude an anspruchsvollem Kochen Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil Organisiert, selbständig und verantwortungsbewusst Gepflegtes und freundliches Auftreten Stilsichere Deutschkenntnisse Belastbar und motiviert