About this role
Nous recrutons un(e) fileteur / fileteuse (H/F) pour :
-Préparer et découper les filets de poisson avec précision -Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits -Participer à la préparation des commandes clients -Entretenir les outils et l'espace de travail -Aider au décorticage de la coquille Saint-Jacques si besoin en saison
Respect des normes d'hygiène Travail du lundi au vendredi 24 h ou 35 h/semaine selon vos disponibilités Travail en milieu froid et humide Prise de poste dès que possible. Formation au poste assurée