About this role
EHPAD (Maison de retraite ; établissement public hospitalier) de 82 lits recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité pour un C.D.D. d'1 mois, dès que possible. Poste en 07h45 mn / jour en continu : 07h30-15h15 Travail 2 week-end / mois Responsabilités : - Préparer des aliments selon les instructions et les recettes. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Gérer le stockage et la rotation des aliments. - Surveiller les niveaux de qualité des aliments. - Maintenir un inventaire précis des produits alimentaires. - Utiliser des techniques de cuisson appropriées. De l'expérience au sein d'une collectivité serait un plus Programmation : Travail en journée Formation: CAP ou BEP cuisine (Exigé) Expérience: Domaine culinaire : 1 an minimum Lieu du poste : En présentiel