About this role
CUISINIER CONFIRMÉ H/F
Restaurant et lieu de vie festif situé à Aix-en-Provence, MANEO recherche un(e) "cuisinier(ère) confirmé(e) " pour rejoindre son équipe et travailler en véritable binôme avec notre Chef.
Nous cherchons avant tout quelqu'un qui aime cuisiner, qui aime le service et qui a envie de s'investir dans un établissement vivant et dynamique.
Vous aimez la cuisine, la créativité dans une ambiance conviviale, rejoignez Notre équipe.
Vos missions :
Maîtrise des bases culinaires (cuissons, découpes, sauces, dressages.)
Connaissance des produits, de leur saisonnalité et de leur mise en valeur
Préparer les ingrédients et participer à l'élaboration de tapas savoureux
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en équipe avec le chef et les autres cuisiniers
Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine
Ce qu'on recherche :
Une personne motivée, souriante et réactive
Un(e) passionné(e) de cuisine
Un bon esprit d'équipe
Capacité à travailler dans une ambiance dynamique
Ce qu'on propose :
Pas de coupures
2 jours de repos consécutifs ( dimanche / lundi )
Horaires fixes