About this role
Boerderij 't Geertje leidinggevende restaurant Ben jij een natuurlijke leider die energie krijgt van gastvrijheid, overzicht houden en werken in een dynamische omgeving? Boerderij 't Geertje is een biologisch familiebedrijf in Zoeterwoude. In ons restaurant ontvangen we dagelijks bezoekers die komen genieten van het boerenleven, een kop koffie, lunch, borrel of één van onze activiteiten. Daarnaast verzorgen we regelmatig vergaderingen, groepsuitjes, feesten en andere arrangementen. Voor ons restaurant zoeken wij een enthousiaste leidinggevende die samen met het team zorgt voor een gastvrije en soepel georganiseerde dag. Wat ga je doen? Als leidinggevende ben jij het aanspreekpunt op de werkvloer. Je zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen, medewerkers weten wat er van hen verwacht wordt en de dag soepel verloopt. Je houdt overzicht, verdeelt de werkzaamheden en springt bij waar nodig. Juist op drukke momenten weet jij rustig te blijven en de juiste prioriteiten te stellen. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Aansturen, begeleiden en motiveren van het restaurantteam - Verdelen van werkzaamheden en bewaken van de voortgang - Ontvangen van groepen, vergaderingen en arrangementen - Zorgen voor een gastvrije en professionele uitstraling - Snel schakelen bij onverwachte situaties - Signaleren en oplossen van knelpunten tijdens de dag - Meewerken op de werkvloer waar nodig - Toezien op kwaliteit, service en gasttevredenheid - Samenwerken met collega's van de Landwinkel, kantoor en buiten Wie zoeken wij? Wij zoeken iemand die: - Van nature overzicht houdt - Positief en oplossingsgericht is - Rust bewaart tijdens drukke momenten - Makkelijk schakelt tussen verschillende werkzaamheden - Servicegericht denkt en handelt - Mensen kan motiveren en enthousiasmeren - Zelfstandig beslissingen durft te nemen - Communicatief sterk is - Het leuk vindt om voor groepen te staan en gasten te ontvangen - Verantwoordelijkheid neemt e...