About this role
Kokswereld Niels van den Berg Adres: Van der Meerweg 5 3233 BW Oostvoorne KvK: 24444972 E-mail: [email protected] Tel: 06 10920619 Winterswijk Oku Winterswijk zoekt 2x Zelfstandig werkend kok I - Toegevoegd op 1 september 2026 - Locatie Winterswijk - Type organisatie Restaurant - Dienstverband Fulltime Contactinformatie - Oku Winterswijk - Ratumsestraat 1 - 7101 MS Winterswijk - www.restaurantoku.nl - [email protected] - 06 45882611 Over Oku Winterswijk Oku Winterswijk is een sushi- en grillrestaurant aan de Ratumsestraat in het centrum van Winterswijk. Het restaurant staat bekend om de combinatie van verse sushi, smaakvolle grillgerechten en een gastvrije sfeer. Om het keukenteam te versterken, is Oku Winterswijk op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Koks I. Functie & Verantwoordelijkheden Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) - Toepassen van de basis kooktechnieken - Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden - Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen - Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en). Wat breng jij als zelfstandig werkend kok I? - MBO niveau 3 werk- en denkniveau - Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken - Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig - Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne. Wat bieden wij vanuit Oku Winterswijk? - Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden) - Pensioenregeling conform horeca-cao - Reiskostenvergoeding & personeelskorting! - Maaltijden tijdens werktijd - Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen ...