About this role
Allround Bakker Werken bij Lekker Brabant Onze bakkerij groeit. De vraag naar onze worstenbroodjes en banket blijft toenemen, en dat betekent dat we ons team uitbreiden. We zoeken een allround bakker die net als wij houdt van het ambacht, een hekel heeft aan stilzitten en die er trots op is als de eerste batch van de dag uit de oven komt. Hier wordt nog écht gebakken. Met aandacht voor het vak, goede producten en een team dat voor elkaar klaarstaat. Je werkt met je handen, ziet direct resultaat en sluit je dag af met de geur van versgebakken Brabantse lekkernijen. Wat ga je doen? Als allround bakker draai je volop mee in de bakkerij en krijg je alle facetten van het vak mee. Je werkt met mooie producten en zorgt samen met je collega's voor de lekkerste Brabantse baksels. - Je maakt onze worstenbroodjes op, met de hand, volgens traditioneel recept. Royaal gevuld, smaakvol gekruid. - Je denkt mee en helpt bij het bedenken van seizoens-specials. - Je werkt met onze ovens, stelt deeg op en controleert de kwaliteit van elke batch die eruit komt. - Je houdt de werkplek netjes, denkt mee over efficiëntie en hebt oog voor hygiëne en voedselveiligheid. - Je werkt nauw samen met onze hoofdbakker en collega-bakkers, korte lijnen, samen het werk doen. Een dag bij ons Vroeg uit de veren, maar daar krijg je veel voor terug. Zo ziet jouw werkdag er in grote lijnen uit. - 06:30 Ovens aan, eerste deeg in. - 7:30 De eerste worstenbroodjes gaan de oven in - 09:00 Volle bak, alles loopt op rolletjes - 12:30 Samen lunchen aan één tafel. - 16:00 Alles ingepakt en schoongemaakt. Je dag zit erop Wie ben jij? Of je nu een doorgewinterde bakker bent met jaren ervaring of een leergierige vakman die nog wat extra wil leren, als je het ambacht serieus neemt en lekker kunt aanpakken, willen we je graag spreken. - Mnimaal MBO-opleiding bakkerij of vergelijkbare werkervaring. - Je werkt graag met je handen en houdt van vakmanschap. - Je staat vroeg op ...