About this role
SalarisniveauBurgerschaal IBBAD 03 - Burgerschaal IBBAD 03VakgebiedFacilitair / dienstverlening Ben jij een enthousiaste catering- of horecamedewerk(st)er met een hart voor hospitality? Want misschien zijn wij bij Paresto - de interne defensiecateraar - wel op zoek naar jou! Goede voeding is namelijk cruciaal voor de inzetbaarheid van onze defensiecollega's. Als cateringmedewerker op de Koninklijke Militaire Academie te Breda draag jij daar je steentje aan bij. Als defensiemedewerker doet je werk er dus toe, en voor de duidelijkheid: daar hoef je geen militair voor te zijn. Paresto bestaat voor 95% uit burgermedewerkers in dienst van Defensie. Vanuit een gastvrije houding weet jij onze dienstverlening altijd weer te verbeteren. Gasten in ons bedrijfsrestaurant en gebruikers van andere (banqueting)diensten staan daarbij centraal. Aan de voorkant laat je gasten zich thuis voelen, help je ze met vragen, vul je het assortiment aan en draai je kassadiensten. Ook help je bij eventuele banquetingdiensten, zoals vergaderlunches, speciale (officiers)diners of een bijeenkomst. Daarnaast help je de voedingsomgeving schoon te houden volgens HACCP regels aan de voorkant en achterkant (keuken/spoel). Door jouw gastvrije en pro-actieve houding komen gasten graag bij ons terug! Op onze locatie bieden wij ontbijt, lunch en diner. Je rooster maak je in goed overleg met de cateringmanager en over het algemeen geldt: bij ons werk je wel in de horeca maar met meer reguliere werktijden én betere arbeidsvoorwaarden. Kort overzicht van jouw werkzaamheden: • Gastvrij ontvangen en te woord staan van gasten bij ontbijt, lunch en/of diner • Meedraaien bij (vergader)lunch- en banquetingdiensten • Schoonmaakwerkzaamheden volgens HACCP regels Je komt te werken in een team met collega's die in de keuken en aan de voorkant werken, waarvan de meesten ook cateringmedewerker zijn. De keuken heeft aan het hoofd een chef-kok en de cateringmanager - jouw leidingg...