About this role
Votre agence Adecco recherche pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité, un Cuisinier H/F. Vous interviendrez sur la préparation des repas en toute autonomie. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Assurer la mise en place et le service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Veiller à la qualité des produits et au respect des régimes alimentaires spécifiques - Assurer le nettoyage de votre poste de travail Horaires : 11h00 - 20h00 Poste en horaires continus, avec coupure interne à l'organisation du service. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou avez une expérience significative en restauration collective Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se) (qualité indispensable pour le poste) Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous appréciez le travail en collectivité et savez gérer votre production en autonomie Une première expérience sur un poste similaire est fortement appréciée