About this role
Ben jij een gepassioneerde kok die graag zelfstandig werkt en verantwoordelijkheid neemt in de keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Jouw functie Als alleenwerkende kok ben je verantwoordelijk voor het volledige keukenbeheer. Je staat in voor de voorbereiding, bereiding en presentatie van gerechten en zorgt voor een vlotte service. Mise-en-place en bereiding van gerechtenOpstellen en eventueel aanpassen van menu'sBestellingen plaatsen en stockbeheer opvolgenToezicht houden op hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP)Onderhoud en netheid van de keuken garanderenEfficiënt organiseren van je werk en planning - Je hebt ervaring als kok en kan zelfstandig werken - Je bent stressbestendig en goed georganiseerd - Je hebt oog voor kwaliteit en detailJe werkt hygiënisch en volgens de geldende normen - Je bent flexibel en gemotiveerd