About this role
Empresa del sector alimentos está en búsqueda de personal con experiencia mínima de 36 meses para desempeñar el cargo de líder de calidad. Formación académica: profesional graduado/a con formación de pregrado y posgrado. Funciones específicas: - Liderar y supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en las materias primas, procesos de producción, almacenamiento y producto terminado, de acuerdo con las BPM, HACCP y normatividad sanitaria vigente. - Coordinar y verificar los controles de calidad durante el proceso productivo, incluyendo parámetros fisicoquímicos, microbiológicos, tiempos, temperaturas, condiciones de higiene y puntos críticos de control. - Gestionar las no conformidades, desviaciones y reclamos, realizando análisis de causa y seguimiento a las acciones correctivas, preventivas y de mejora. - Liderar, coordinar y controlar el sistema de gestión de calidad e inocuidad de la organización. - Atender auditorías y promover la mejor