About this role
La agencia de gestión y colocación de empleo Comfandi, en alianza con una importante empresa, requiere para su equipo de trabajo: Pastelero - Panadero - Cali FUNCIONES: Al Iniciar el turno hornea el pan que ha dejado armado del turno anterior. Realizar el mise en place de repostería y el pan, tanto de lo programado en el día como para los días siguientes. Realizar el alistamiento de las latas, moldear y hornear alimentos de pastelería y panadería. Programa el menú de repostería y panadería para garantizar que se cumplan los estándares del Club Colombia. Verificar el stock para hacer solicitud de los ingredientes que hagan falta. Hacer empalme con el turno que inicia entregando el reporte de las novedades y pendientes. OrDenar el escabiladero para subir los panes y la pastelería al momento de la salida. Colaborar con otras dependencias de la Empresa en todos los trabajos inherentes al cargo y las demás funciones que le asigne su Jefe Inmediato o empleador.