About this role
Empresa ubicada en Rionegro, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de líder de producción. Formación académica: Técnico/a o tecnólogo/a en Producción Industrial, Procesamiento de Alimentos, Ingeniería Industrial o carreras afines, graduado/a. Funciones específicas: -Cumplir con las órdenes de producción y las indicaciones del coordinador de planta. -Garantizar el cumplimiento de la legislación colombiana aplicable a la producción de alimentos y agua envasada. -Supervisar la realización de pruebas de calidad y organolépticas, incluyendo la validación para el inicio del proceso y la extracción de muestras testigo. -Garantizar el adecuado uso y diligenciamiento de registros y formatos para asegurar la trazabilidad del producto en proceso. -Velar por la implementación y cumplimiento de las normas de seguridad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Conocimientos: -Conocimiento de procesos de producc