About this role
Operationeel Manager hospitality & events Bij FIER All Day Café draait alles om gastvrijheid. Of het nu gaat om een goede kop koffie, een zakelijke lunch, een vergadering, een feest, een evenement of een cateringopdracht. Wij zorgen ervoor dat onze gasten zich welkom voelen en graag terugkomen. En daar kun jij een belangrijke bijdrage aan leveren. Wat FIER extra bijzonder maakt? Wij zijn gevestigd in hetzelfde pand als Sportcentrum De Viergang, Sporthal De Viergang en Zwembad De Viergang, waar wekelijks duizenden sporters en bezoekers over de vloer komen. Die unieke combinatie zorgt voor een dynamische werkomgeving waarin geen dag hetzelfde is. Als OperationeelManager hospitality & events vorm jij samen met Sabina het operationele management van FIER. Waar Sabina verantwoordelijk is voor de keuken en catering, ligt jouw focus op de voorkant van het bedrijf: het restaurant, de gastbeleving, evenementen, feesten, partijen en het contact met gasten en opdrachtgevers. Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer, stuurt het team aan, denkt mee over verbeteringen en zorgt ervoor dat onze gasten én collega's iedere dag het beste uit zichzelf halen. Samen met Sabina ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bouwen jullie verder aan de groei en professionalisering van FIER. Daarbij schakelen jullie nauw met de eigenaren Michel en Roos. Je krijgt veel vrijheid, verantwoordelijkheid en de kans om écht impact te maken. We zoeken iemand die niet alleen meedraait, maar meedenkt. Iemand die energie krijgt van mensen, kwaliteit en gastvrijheid en samen met ons verder wil bouwen aan de toekomst van FIER. Wat ga je doen? - Dagelijkse aansturing en coaching van ons enthousiaste team van circa 30 collega's; - Verantwoordelijk zijn voor een optimale gastbeleving; - Eerste aanspreekpunt zijn voor gasten en opdrachtgevers rondom feesten, partijen, evenementen, vergaderingen en reserveringen; - Coördineren van de dagelijkse operatie van...