About this role
Zakres obowiązków: - współpraca z działem marketingu i sprzedaży przy strategii wprowadzenia produktu na rynek, - dobór surowców i składników zapewniających wysoką jakość i konkurencyjność produktu, - tworzenie dokumentacji specyfikacji produktów, - współpraca z dostawcami surowców i opakowań, - nadzór nad procesami technologicznymi oraz ich optymalizacja, - bieżące monitorowanie zgodności produkcji z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego, - szkolenia personelu z zakresu bezpieczeństwa żywności oraz przepisów prawa żywnościowego, - przeprowadzanie audytów wewnętrznych, - udział w audytach zewnętrznych i kontrolach, - tworzenie dokumentacji systemu zarzadzania jakością i bezpieczeństwem żywności, opracowanie specyfikacji, - udział w procesach jakościowych, takich jak: działania korygująco - naprawcze, kontrola zmian, przegląd jakości produktów, reklamacje, - rozwijanie kultury bezpieczeństwa żywności Wymagania: - wykształcenie: wyższe (w tym licencjat) - konieczne - pozostałe: Wykształcenie średnie lub wyższe kierunkowe, kierunki związane z przetwórstwem żywności, zarządzaniem jakością lub pokrewne. Znajomość norm bezpieczeństwa żywności (HACCP, BRC, IFS). Kreatywność, analityczne myślenie i otwartość na innowacje. Umiejętność pracy w zespole i współpracy z działami marketingu oraz produkcji. Aktualna książeczka sanitarno - epidemiologiczna. Doświadczenie na podobnym stanowisku w branży spożywczej. Znajomość języka angielskiego na poziomie B1. Sposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: CV - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE