About this role
Au sein d'une pâtisserie/chocolaterie sur Montargis, proposant des spécialités en chocolat, gâteaux, vous aurez pour missions: - L'élaboration, la confection de pâtisseries, biscuits, mousses, tartes, entremets, glacerie. - Le garnissage, la préparation des fruits , rinçage, découpe, finition de la pâtisserie (gâteaux, tartes, entremets), - Entretien du plan de travail, 1 week end complet par mois, 2 dimanches par mois. Profil : Vous avez un cap en pâtisserie exigé, avec une expérience d'un an minimum, bases en chocolaterie souhaitées. Vous êtes organisé(e) et maitrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité . BTM pâtisserie souhaité CDD d'octobre à janvier