About this role
L'Hôtel du Port - Bistrot du Port, situé à Lesconil, recherche un(e) Chef(fe) de rang H/F pour renforcer son équipe en salle à compter du mois de septembre 2026. Dans un cadre chaleureux et convivial, face au port de Lesconil, vous participez à la qualité de l'accueil et du service auprès de notre clientèle. Vos missions - Assurer la mise en place de la salle et des tables avant le service. - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix. - Prendre les commandes et assurer un service attentif et professionnel. - Assurer le suivi et la bonne tenue de votre rang. - Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l'établissement. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. - Débarrasser et redresser les tables. - Participer au rangement et au nettoyage de la salle. - Assurer la coordination avec la cuisine et les autres membres de l'équipe. - Participer à l'encaissement lorsque nécessaire. POSTE NON LOGE