About this role
Thedra Rennes, agence d'intérim spécialisée dans les métiers de la restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) cuisinier(ère) pour intervenir au sein d'un EHPAD situé à Romillé. Missions Au sein d'une équipe composée de 3 salariés, vous serez en charge de : - La production culinaire pour environ 130 couverts par service - La réalisation des préparations et recettes - La préparation de textures modifiées - La plonge batterie - La traçabilité et le respect des procédures d'hygiène - L'organisation et le bon déroulement de la production - Un accompagnement sera assuré sur site afin de vous conseiller et vous guider sur les plats à réaliser. Ponctuel et sérieux Dynamique et réactif Rapide et organisé Autonome dans la réalisation des recettes Capable de travailler en autonomie, notamment le week-end Souhaitant s'investir dans une mission pouvant évoluer vers du long terme