About this role
POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE dans le cadre d'un remplacementLe Domaine La Croix Montjoie, domaine viticole familial en appellation Vézelay, recherche un(e) caviste polyvalent(e) pour rejoindre son équipe.Au sein d'un domaine à taille humaine, vous participerez à toutes les étapes de la vie du vin, de la cave à la bouteille, avec un rôle central dans le bon fonctionnement de la production.Vos missions :Sous la responsabilité des dirigeants du domaine, vous serez amené(e) à :- assurer les travaux de cave tout au long de l'année : suivi des vins, soutirages, assemblages, préparation des vins ;- participer activement aux vinifications pendant les vendanges ;- préparer et mener les mises en bouteilles ;- réaliser l'habillage des vins (étiquetage, mise en cartons, préparation des expéditions) et préparer les commandes clients ;- veiller à l'entretien, au rangement et à la bonne organisation de la cave et du matériel ;- participer ponctuellement à l'entretien général du domaine- contribuer ponctuellement à l'accueil des clients au domaineProfil recherché :- polyvalence et motivation par la diversité des missions ;- rigueur, organisation et attention aux détails ;- calme et capable de travailler avec méthode ;- autonomie, tout en appréciant le travail en équipe ;- avec un bon sens pratique : bricoleur/bricoleuse, à l'aise avec le matériel et les petites réparations du quotidien.Une première expérience en cave ou une formation viticole/œnologique est un plus, mais nous accordons autant d'importance au savoir-être qu'au parcours.Ce que nous proposons : - un poste varié et responsabilisant au sein d'un domaine reconnu de Vézelay ;- une équipe à taille humaine et un cadre de travail privilégié ;- une immersion dans toutes les étapes de l'élaboration de vins de terroir exigeants.Rémunération selon profil et expérience