About this role
Assurer la préparation et la transformation des produits alimentaires selon les consignes de fabrication. Réaliser le conditionnement, l'emballage et l'étiquetage des produits. Effectuer le contrôle visuel et qualitatif des produits en cours de fabrication. Approvisionner les lignes de production en matières premières. Respecter les recettes, les procédures et les cadences de production. Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP). Participer au nettoyage et à la désinfection du matériel et des postes de travail. Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à la hiérarchie. Première expérience en agroalimentaire appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Capacité à travailler en environnement froid et en horaires décalés si nécessaire.