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Second(e) de cuisine (H/F) @ Restoria

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About this role

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Profil recherché: Cuisiner tout en contribuant à la gestion d'un restaurant, ça vous tente ? VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de faire plaisir à des convives âgés Un véritable savoir-faire L'âme d'un leader NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience De belles perspectives d'évolutions Des équipes formidables Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de l'EHPAD Ste Agathe à St Martin des Noyers (85), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés de Miguel, le Chef Gérant, avec qui vous formez un véritable binôme et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Vous pourrez d'ailleurs en échanger avec Colette, résidente, lors du service. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP.

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