About this role
Gestion quotidienne du bar et de l'équipe. Organisation des services et planning. Gestion des commandes et des stocks. Accueil et suivi de la client&le. Coordination des événements. Respect des regles HACCP. Formation en hötellerie-restauration, gestion ou équivalent: un atout. Expérience en gestion d'un bar, restaurant ou établissement horeca. Connaissance des HACCP souhaitée. Leadership etorganisation. Gestion d'équipe, stocks et commandes. Informatique de base.