About this role
Оператор на машина за обезперяване (Скубачка / Попарвач) * Настройка, контрол и регулиране на параметрите на попарвача (температура на водата и ниво). * Следене на работните настройки на скубачката (натиск на барабаните, ъгли на пръстите) за постигане на безупречно почистване без нараняване на кожата. * Следене за изправността на гумените пръсти и навременна подмяна при износване. * Ежедневно измиване, почистване и дезинфекция на поверените машини след приключване на кланичния цикъл.