About this role
Bakkerijmedewerker MBO Bakkerij Faber Apeldoorn 30-38 uur €2940 tot €3.450 Solliciteren Met brood bakken je brood verdienen? Iedere dag bakken we in onze bakkerij de lekkerste dagverse broodspecialiteiten. Deze overheerlijke broden worden dagelijks vers uitgeleverd aan de Aldi-filialen in Noord- en Oost-Nederland. We zijn trots op ons brood en gaan alleen voor de beste kwaliteit. Als bakker heb je hierin een onmisbare (brood)rol. Kom jij ons bakkersteam versterken? 01:00 Wat ga je doen als bakkerijmedewerker? - Je dienst begint in de kantine. Nog even een kop koffie met je collega's, werkkleding aan en door naar de bakkerij. Vijf minuten voor de start sta je op je werkplek, zodat je de vorige ploeg kunt overnemen. - Vandaag begin je bij de grondstoffen. Voor het volgende deeg weeg je alles nauwkeurig af. Soms zijn dat wel 10 tot 15 verschillende ingrediënten. Zo kan de operator zich richten op de productielijn en zorgen jullie er samen voor dat het bakproces blijft draaien. - Na ongeveer tweeënhalf uur is het tijd voor een pauze van 15 tot 20 minuten. Daarna wissel je van plek en ga je verderop in het bakproces aan de slag. Je legt de deksels op de bakblikken van onze vierkante sandwichbroden. Na het bakken worden de deksels er weer afgehaald. - Later op de dag wissel je opnieuw. Je helpt bijvoorbeeld een collega van de inpak en pakt daar werkzaamheden over. Zo werk je gedurende je dienst op verschillende plekken en krijg je steeds meer van het hele proces mee. - Tussendoor heb je nog een tweede pauze. Werk je achter de oven? Dan kan het flink warm worden. Daarom staan er waterpunten op de werkvloer om tussendoor wat te drinken. - Daarna ga je weer aan de slag voor het laatste deel van je dienst. Voor je het weet zit je shift erop en neemt de volgende ploeg het van jullie over. En jij? Jij hebt weer meegewerkt aan duizenden verse broden die klaar zijn om naar onze klanten te gaan. Werktijden 3-ploegendienst - Vro...