About this role
Restaurant Guinguette Les Jardins de Castelginest, recherche sa/son second de cuisine. Les principales missions sont : - Assister le chef dans la préparation des aliments et la création des plats - Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à leur bonne conservation - Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à l'optimisation du service en restauration pour garantir une expérience client exceptionnelle Planning concentré : Travail sur 3 jours et demi : dimanche soir + lundi, mardi et mercredi Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et dynamique Expérience exigée de 8 ans CDI. 39h