About this role
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un Employé(e) polyvalent(e) cuisine (H/F) Vos missions : Préparer les ingrédients salées, sucrées et garnitures, plats salés, Salades, glaces, et Milkshakes Confectionner les pates à crêpes, à galettes et à gaufres Assister le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des règles d'hygiène et de sécurité Assurer la production du service soutenue en cadence Nettoyer le matériel de cuisine, stockages, surfaces de préparation Assurer la mise en place des postes Crêpes, galettes, Gaufres, salades bar et plats chauds Peut assurer, par roulement, la plonge Maitriser les procédures, les Fiches techniques de préparation Intervenir sur les postes Crêpes, Gaufres, Frites, Desserts et Salades Démarrer la production des Pâtes à Crêpes (Salées et Sucrées), Sarrasin et Gaufre Contrôler et Renseigne les fiches températures des chambres Froides et Frigos Contrôler les DLC et noter sur la feuille de pertes les déchets alimentaires Organiser les Réassorts des Stocks Tampons Qualités : Savoir lire et écrire, et maitriser parfaitement le Français Capacité d'adaptation et à travailler en équipe Maitrise des règles d hygiène et sécurité alimentaire Assiduité et ponctualité Avantages : - Poste sans coupure, horaires en continu - Prime mensuelle sur objectif - Repas sur place possible - Remise Vous êtes disponibles pour travailler les soirs et les week-end