About this role
- Per plaats - Amsterdam Carrière - Zelfstandig Werkend Kok-I - indian by nature bv. indian by nature bv. Den Haag €2.700 - €3.200 36 - 40 uur MBO Vandaag Zelfstandig Werkend Kok-I - indian by nature bv. indian by nature bv. Den Haag solliciteer op website van werkgever Salaris €2.700 - €3.200 Uren 36 - 40 uur Dienstverband Vast Werk locatie Den Haag Opleidingsniveau MBO Branche Horeca, Overig Functieomschrijving Ons Bedrijf Indian by Nature is een authentiek Indiaas restaurant onder leiding van Chef Anil Semwal, waar we ons inzetten voor het creëren van uitzonderlijke eetbelevenissen met de beste natuurlijke ingrediënten. Onze keuken is gespecialiseerd in traditionele langzaam gegaarde curry's, tandoori specialiteiten en een zorgvuldig samengestelde symfonie van kruiden die de authentieke Indiase culinaire tradities eren. We zijn op zoek naar 4 gemotiveerde zelfstandig werkend kok - I, die onze passie voor kwaliteit, authenticiteit en uitstekende gastvrijheid delen. Als u geïnteresseerd bent om meer smaak aan onze gerechten toe te voegen door gebruik te maken van uw professionele vaardigheden, bent u van harte welkom om te solliciteren via onze e-mail [email protected] . Voor meer informatie kunt u onze website bezoeken www.indianbynature.nl Jouw Rol: Zelfstandig Werkend Kok-I Taken en verantwoordelijkheden: - Zelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten - Uitvoeren van mise-en-place en voorbereidende werkzaamheden (snijden, mengen, portioneren) - Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten - Toepassen en naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriften - Voorraadbeheer: bestellen, ontvangen en controleren van producten - Reiniging en onderhoud van keukenapparatuur en werkruimtes - Meedenken over recepturen, menu wijzigingen en efficiëntere werkwijzen - Toezien op de naleving van voorschriften en op de werkzaamheden van de hulpkrachten. Wij zoeken iemand die - Ten mi...