About this role
Productontwikkelaar Banket HBO Papendrecht & Waddinxveen 32 - 40 uur €3.600 tot €5.000 Wil jij werken aan producten die dagelijks in miljoenen bakkerijproducten terugkomen? Bij Sonneveld werk je waar bakkerij-expertise en productinnovatie samenkomen. Als Productontwikkelaar Banket krijg je alle ruimte om jouw ideeën te vertalen naar banket- en ijsoplossingen die technisch sterk zijn én praktisch toepasbaar. Samen met collega's, leveranciers en klanten bouw je aan vernieuwende producten die impact maken in de bakkerijsector, van proefbakkerij tot industriële lijn. 01:00 Robyn Hooplot Junior HR Medewerker [email protected] Wat ga jij doen? - Ontwikkelen en optimaliseren van spijs‑, en banketproducten. - Uitvoeren en beoordelen van testen samen met het EBIC (European Bakery Innovation Centre) en vertalen naar concrete verbeteringen. - Samenwerken met Marketing, Sales, TSG, Inkoop en productie‑ en verkooplocaties in NL en Europa. En ondersteunen van klanten in binnen- en buitenland. - Ondersteunen van productie bij procesoptimalisatie, kwaliteit en kostenverbetering. - Meedenken en werken aan productinnovaties en het volgen van trends binnen de bakkerijsector. In deze rol werk je als productontwikkelaar aan de ontwikkeling van (amandel/banket) spijzen, banketmixen en aanverwante toepassingen. Je combineert hands-on productontwikkeling met analytisch denken en vertaalt inzichten in grondstoffen, receptuur en proces naar innovatieve oplossingen voor klanten in binnen- en buitenland. Wat breng jij mee? - Hbo-opleiding Food Technology, levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar. - Een aantal jaren ervaring in R&D of productontwikkeling binnen een productieomgeving. Ervaring met bakkerijproducten en/of spijs is een grote pré. - Sterke combinatie van analytisch inzicht en hands‑on mentaliteit. - Projectmatig sterk, communicatief vaardig en flexibel inzetbaar. - Nieuwsgierig, proactief en zelfstandig. - Goede...