About this role
Du führst den Servicebereich mit Herz, Kompetenz und einer natürlichen Gastgebermentalität. In deiner Rolle sorgst du dafür, dass unsere Gäste sich wohlfühlen, koordinierst den Ablauf im Restaurant und unterstützt dein Team aktiv im täglichen Betrieb. Qualität, Verlässlichkeit und ein respektvoller Umgang gehören für dich selbstverständlich dazu. Bist du bereit, gemeinsam mit deinem Team unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen?
- Mitorganisation und Unterstützung in der operativen Leitung eines zugeteilten Gastronomiebereichs - Stellvertretung des stv. Restaurantleiters bei Abwesenheit - Mitarbeit bei der Planung und Gestaltung des Tagesgeschäfts - Mitverantwortung für die Beverage‑Angebotsplanung - Fachkundige Betreuung und Beratung unserer vielseitigen, internationalen und lokalen Gäste - Überprüfung und Optimierung von internen Abläufen und Standards - Einführung neuer Teammitglieder sowie Betreuung und Ausbildung unserer Lernenden
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Service und erste Führungserfahrung - Belastbar, flexibel und souverän – auch in hektischen Situationen Bereitschaft, in verschiedenen Servicebereichen aktiv mitzuarbeiten - Teamorientiert, engagiert und begeisternd durch Fachkompetenz und Leidenschaft - Hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein - Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen von Vorteil