About this role
Van der Valk Hotel Zwolle Leerling (Zelfstandig werkend) Kok (BBL, leerjaar '26/'27) Zwolle Fulltime MBO Leerling (Zelfstandig werkend) Kok (BBL, leerjaar '26/'27) Introductie Sta jij te popelen om met jouw gerechten een glimlach bij onze gasten te verzorgen? Word leerling (zelfstandig werkend) kok bij Van der Valk en Come join the family! Beschrijving Functieomschrijving Ben jij opzoek naar een leerbedrijf voor het schooljaar 2026/2027? Jouw nieuwe collega's staan te trappelen om jou de kneepjes van het vak te leren! Het leuke aan leerling zijn bij Van der Valk is dat je werk heel verschillend zal zijn. Met jouw talenten ga je de koks ondersteunen met de voorbereidingen en bereidingen van gerechten. Einde van je dienst? Dan zorg je er samen met je collega's voor dat je werkplek weer spik en span is. Je kan verwachten dat je zowel zelfstandig als in teamverband gaat werken. Wij willen je alles leren, als jij dat ook wilt natuurlijk! Van de HACCP-regels tot het zelfstandig bereiden van een perfect gebakken tournedos… Bedrijfsomschrijving Van der Valk Hotel Zwolle is een luxe viersterren hotel. In de modernste keukens met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Ons a la carte restaurant heeft 250+ zitplaatsen en het hotel heeft ook een live cooking restaurant met gemiddeld plek voor zo'n 400 gasten. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega's bij krijgt! We heten je graag welkom in dé horecafamilie van Nederland! Jouw recept: + Je start September 2026 en volgt de opleiding tot (zelfstandig werkend) kok + Je bent een smaakmaker + Gastvrijheid, focus en doorpakken klinken jou als muziek in de oren + Je bent iemand die niet bang is om de handjes flink te laten wapperen + Je hebt teamgevoel, ook in de weekenden en op feestdagen leg je samen met je collega's de gasten in de watten Arbeidsvoorwaarden: Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jo...