About this role
Empresa del sector de Alimentos, requiere PANADERO para la ciudad de Pereira. Código CUOC: 75121. Destrezas: comunicación asertiva, escucha activa, seguir instrucciones, trabajo en equipo. Funciones: 1. Medir ingredientes y combinarlos en los recipientes de máquinas de mezclado, amasado o cocción de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. 2. Hornear masas y pastas mezcladas de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. 3. Elaborar pan, bizcochos, galletas, pasteles, tartas y otros productos hechos con harina de manera tradicional, artesanal y en empresas de manufactura. 4. Comprobar la limpieza de los equipos y el estado del lugar de trabajo antes de realizar las tareas de producción, para asegurar que se cumplan las normas ambientales y de seguridad y salud en el trabajo. 5. Coordinar y establecer preparación, carga, horneado, descarga, retirada, enfriamiento y horario de producción para determinar el tipo y cantidad de productos de los lotes de