About this role
## Kurz & knapp In unserem lebendigen A la Carte- (Terrassengeschäft und Abendservice) und Halbpensions-Betrieb nimmt der Chef Pâtissier eine sehr wichtige Stellung ein. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das kulinarische Angebot ab. ## Was wir von Ihnen erwarten: - Eine abgeschlossene Lehre als Koch und/oder Konditor. - Berufserfahrung als Pâtissier. - Kreativität und den Blick für die Details. - Begeisterung Neues zu entwickeln und zu lernen. ## Als Chef Pâtissier haben Sie folgende Aufgaben: - Tägliche Produktion von Kuchen, Torten, den legendären Crèmeschnitten etc. - Die Herstellung von Petit Fours für den Abendservice - Die Kreation von Desserts für das Halbpensions- und A la Carte-Geschäft ## Wir wir Ihnen bieten: - Spannender Arbeitsplatz in lebhaftem Umfeld. - Regelmässige, interne Schulungen. - Mitarbeiterzimmer und Verpflegung im Haus möglich. - Nutzung des modernen Fitnessraumes. - Vergünstigte Konsumationen in den zugehörigen Betrieben.