About this role
Cargo: Nutricionista Funciones: -Planear, evaluar y dirigir programas de instrucción o educación nutricional a los individuos, familias y comunidades en materia de planificación de dietas y preparación de alimentos para maximizar los beneficios de salud y reducir los riesgos potenciales para la salud, desarrollando materiales para el público en general. -Planificar dietas y menús; vigilar la preparación, el servicio de comidas, y la ingesta de alimentos y su calidad para proporcionar atención nutricional en los entornos que ofrecen servicios de alimentación. -Recopilar y evaluar los datos relativos a la salud y al estado nutricional de los individuos, grupos y comunidades basadas en los valores nutricionales de los alimentos que se sirven o se consumen. -Proveer asesoría y consultoría con otros profesionales sanitarios y proveedores de atención a grupos de la comunidad y en forma individual sobre gestión de necesidades alimentarias y nutricionales de los pacientes. -D