About this role
EVEN hat sich zum Ziel gesetzt, die Gastronomie neu zu denken und einen nachhaltigen Umgang mit Ernährung und Gesundheit zu fördern. Als Dachorganisation von Roots, Roots Kitchen, Collective Bakery und weiteren Konzepten verbindet EVEN Gastronomie, Innovation und Nachhaltigkeit zu zukunftsorientierten Projekten. Wir entwickeln ganzheitliche Hospitality-Konzepte, begleiten ihre Umsetzung und betreiben eigene Betriebe – mit dem Anspruch, eine gesunde und umweltbewusste Lebensweise aktiv mitzugestalten.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 1.Oktober 2026 (oder nach Vereinbarung) eine Köchin oder einen Koch (80-100%) in der Roots Kitchen.
Deine Aufgaben - Zubereitung von veganen Speisen für das Mittagsgeschäft und Buffet - Eigenständige Planung und Durchführung von Mise en Place-Arbeiten - Aufbau Mittagsbuffet und Ausgabe Mittagsmenü - Zubereitung und Ausführung von Caterin Bestellungen - Unterstützung des Produktionsteams bei Bedarf - Beratung der Gäste - Förderung eines respektvollen, unterstützenden Küchenumfelds mit offener Kommunikation - Strikte Einhaltung unserer Qualitätsanforderungen & Hygienevorschriften (HACCP) - Kontrolle und Reinigung des Küchenmobiliars /-equipment
Deine Qualifikationen - Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ), gleichwertige Qualifikation oder mehrjährige Arbeitserfahrung in der Küche - Begeisterung für pflanzenbasierte Küche und nachhaltige Gastronomie - Freude am Gästekontakt - Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse (mindestens B2-Niveau) - Flexibilität und Belastbarkeit, auch bei hohem Arbeitsaufkommen - Multitasking-Talent mit der Fähigkeit, eigenständig zu arbeiten
Was wir bieten - Ein junges, modernes und dynamisches Team - Ein Arbeitsplatz in einem kreativen Umfeld mit viel Tageslicht - Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV - Arbeitstage orientieren sich an Bürozeiten (Montag - Freitag) - Tagesschichten ohne Zimmerstunde inkl. 45 Min. Mittagspause (Ausnahme Caterings und Events) - 5 Wochen Ferien, 6 Feiertage (inkl. Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr sowie an den kantonalen Feiertagen von Zürich) - Kostenloses, gesundes Mittagessen in der Roots Kitchen - Mitgliedschaft / Kurse in unseren Partner-Gyms Balboa und Indigo
Erzähl uns, warum du Teil unseres Teams werden möchtest! Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!