About this role
Sobre el puesto de trabajo Coordinar las actividades del personal en piso, proporcionando las herramientas necesarias al personal en todas las unidades operativas, con la finalidad de dar cumplimiento al programa de producción, garantizando un ambiente seguro y sin accidentes, cumpliendo con las condiciones para controlar la inocuidad de los productos en apego a los estándares y normas de calidad establecidas. Verificar el cumplimiento a las actividades del Plan Maestro de limpieza y BPM. En Perfetti Van Melle nuestro compromiso es la Diversidad, Equidad e Inclusión, esto forma parte de nuestro ADN. No discriminamos por género, edad, origen étnico, apariencia física, estado civil, estado de salud, situación socioeconómica, discapacidad, orientación sexual, identidad o expresión de género u otros. Qué harás Identificar riesgos o áreas de oportunidad y comunicar al área correspondiente, con el fin de evitar acciones que pongan en peligro los recursos involucrados en el proceso productivo. Mantiene bajo control el proceso en cada etapa de fabricación para lograr una calidad y eficiencia aceptable (OEE). Monitorear el cumplimiento de parámetros y especificaciones de proceso. Revisar inventarios diarios y semanales, validar el cumplimiento y avances del plan de producción y reportar a supervisor de producción cualquier desviación. Realizar reporte diario de producción. (OEE y merma, Captura de tiempos , personal y notificaciones en SAP) Asegurar la inocuidad en todas las etapas del proceso y dar cumplimiento al plan HACCP y BPM´s Evaluar fallas de equipos, da aviso a supervisor de producción y personal de mantenimiento en caso de necesitar una intervención para repararlo, para la reducción de merma y control de residuos. Participar en los simulacros de manera activa, vigilando el comportamiento de los colaboradores Proporcionar y vigilar EPP al personal a cargo y asegura las condiciones para realizar un trabajo sin riesgos de accidentes. (Realizar recorridos diarios y pláticas semanales en temas de seguridad Qué necesitamos de ti Escolaridad. Bachillerato y/o carrera técnica, deseable licenciatura o ingeniería terminada. Experiencia. mínimo un año de experiencia en las áreas de calidad y/o producción Formación. Buenas Prácticas de Manufactura, Sistema de Gestión Integral, Seguridad Alimentaria, Seguridad e Higiene y Medio Ambiente