About this role
Empresa del sector de expendio a la mesa de comidas preparadas, requiere: AUXILIARES DE COCINA (MIEMBRO DE EQUIPO) para la ciudad de Pereira. Código CUOC: 94120. Destrezas: comunicación asertiva, relaciones interpersonales, orientación al servicio, seguir instrucciones. Funciones: 1. Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. 2. Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección. 3. Preparación y cocción de todos los alimentos (especialmente el pollo mediante el proceso de empanizado). 4. Asegurar la calidad y frescura del producto final, y mantener la limpieza y el orden en toda el área de cocina, utensilios y equipos (como las freidoras). 5. Cumplir rigurosamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria de la com