About this role
Hotel naam Hotel Spier-Dwingeloo Adres Oude Postweg 8 Postcode en plaats 9417TG Spier Locatie Open in Google Maps - Spier - Fulltime - MBO/HBO Zelfstandig Werkend Kok, 4 Dagen, 38 Uur Introductie Het perfect bereiden en presenteren van onze gerechten - met oog voor detail, smaak en vakmanschap - daar draai jij je hand niet voor om. Jouw passie voor koken spat van het bord af, en dat is precies wat wij zoeken. Come join the family! - Beschrijving Functieomschrijving Als zelfstandig werkend kok zorg je voor de perfecte bereiding en prachtige afwerking van onze gerechten. Samen met je collega's creëer je een culinaire ervaring die onze gasten niet snel vergeten. Jij: - Denkt actief mee over het ontwikkelen van een vernieuwende menukaart; - Bewaakt de kwaliteit en versheid van alle ingrediënten; - Houdt jouw werkplek altijd schoon, netjes en georganiseerd; - Draagt met jouw professionaliteit bij aan een onvergetelijke gastbeleving. Bedrijfsomschrijving In onze modern ingerichte pop-up keuken, uitgerust met de nieuwste apparatuur, werk je dagelijks samen met een hecht en divers team. Het restaurant biedt ruimte aan ongeveer 200 gasten, waardoor een levendige maar intieme sfeer ontstaat. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één keer een grote groep gezellige en betrokken collega's bij krijgt: van ervaren vakmensen tot nieuw talent dat net komt kijken. Samen zorgen we voor kwaliteit, gastvrijheid en een unieke culinaire beleving. Functievereisten - Een afgeronde koksopleiding niveau 3 of vergelijkbaar (ervaring is een pré); - Creativiteit in het bedenken van nieuwe gerechten en oog voor detail; - Goede voorbereiding zit in jouw DNA; - Je handhaaft hygiëne- en veiligheidsnormen volgens de geldende regels; - Passie voor het koksvak én plezier in wat je doet. Arbeidsvoorwaarden - Werken in een grote, moderne keuken met splinternieuwe apparatuur; - Een marktconform salaris passend bij jouw ervaring; - 25 vakantie...