About this role
Ben jij een gepassioneerde en creatieve allround kok en klaar voor een nieuw avontuur? Heb je een liefde voor mooie en eerlijke producten en raak je niet snel van de kook? Dan is dit jouw kans om deel uit te maken van het keukenteam van het Bilderberg Parkhotel!Kijk snel wat er op het menu staat.Arrivé – charmante introductie met een vleugje traditieHet Bilderberg Parkhotel gelegen in het hart van de bruisende stad Rotterdam, staat bekend om een aantrekkelijke mix tussen eigentijdse luxe en historie. Iedere ochtend serveren bij ons heerlijke Bilderberg ontbijt. Wij kiezen voor héél lekker, van hier, gezond en we hebben oog voor de natuur en wat goed is voor nu en later.In onze nieuwe Bistro-Bar laten gasten zich verrassen door onze chefs, die comfort food een eigentijdse twist geven. Gasten kunnen hier genieten van een smaakvolle lunch, uitgebreid diner, of een gezellige borrelplank.Naast de Bistro-Bar kent het Parkhotel een aantal andere sfeervolle ruimtes voor grote gezelschappen waar diverse festiviteiten plaats kunnen vinden.Hoofdgerecht – krachtige kern met unieke eigenschappenAls allround kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van smaakvolle gerechten die de verwachtingen van onze gasten overtreffen. Je werkt zowel zelfstandig als in teamverband om ervoor te zorgen dat elk gerecht een feestje voor de zintuigen is. Daarnaast is geen dag hetzelfde en zul je multi-inzetbaar zijn voor verschillende diensten (ontbijt, lunch, diner). - Je brengt aantoonbare ervaring mee als kok, bij voorkeur in de hotellerie - Ook wanneer je nog niet zoveel ervaring hebt, maar wel graag wilt leren nodigen we je van harte uit om te solliciteren - Je bent beschikbaar voor flexibele diensten en bij voorkeur niet afhankelijk van het OV (ontbijtdienst start om 05.45u, avonddienst om 14.00u) - Je bent stressbestendig en kunt je hoofd koel houden in de hitte van de keuken - Je bent open-minded en houdt ervan om creatief na te denken - Je hebt oog voor onze natuur en ko