About this role
Als operator ben jij verantwoordelijk voor het volledige productieproces, van ontvangst van de melk tot het verpakken van de eindproducten. Je werkt met moderne installaties en zorgt samen met je team voor kwaliteitsproducten. Je houdt toezicht op de lijn, bewaakt specificaties en voert kwaliteitscontroles uit. Een gemiddelde dag begint met het controleren en instellen van de installaties. Je bedient de machines, voert bewerkingen uit zoals pasteuriseren en fermenteren, en controleert etiketten en gewichten. Daarnaast neem je expeditiewerkzaamheden op je, zoals sealen en pallets verplaatsen. Storingen pak je snel op zodat het proces goed blijft draaien. - Bedienen en bewaken van de productielijn - Uitvoeren van kwaliteitscontroles - Instellen en ombouwen van machines - Registreren van productiegegevens - Uitvoeren van schoonmaak- en sterilisatiewerkzaamheden - Sealen en verplaatsen van pallets - Signaleren en melden van storingen Je werkt in een 3-ploegendienst: 06:30-14:30, 14:30-22:30, 22:30-06:30, soms ook in het weekend. - Minimaal mbo-4 werk- en denkniveau - Basiskennis procestechniek (VAPRO-certificaat is een pré) - Ervaring in de foodindustrie is een pré - Goede beheersing van de Nederlandse taal - Kunnen communiceren in het Engels - Bereid om in 3-ploegendienst te werken, ook soms in het weekend - Praktisch ingesteld en nauwkeurig werken - Teamspeler, steekt graag de handen uit de mouwen