About this role
Als reserve operator regelkamers ben je verantwoordelijk voor het bedienen, controleren en bijsturen van productieprocessen voor cacaoboter en cacaopoeder. Je zorgt ervoor dat de apparatuur optimaal functioneert en de gestelde kwaliteitsnormen worden gehaald. Daarbij houd je rekening met regels rond veiligheid, milieu en hygiëne. Je dag start met het in- of uit bedrijf nemen van installaties en het controleren van de status van de processen. Je voert routine-analyses uit, verwerkt productiegegevens en lost storingen op in overleg met de ploegchef. Je werkt samen met collega’s om verbeteringen in het proces te signaleren en door te voeren. - Bedienen en controleren van productieapparatuur - Bijsturen van het productieproces vanuit diverse regelkamers - Uitvoeren van routine-analyses (zeefrest, pH, vochtgehalte, kleur, vet) - Registreren van productie- en procesgegevens - Oplossen van storingen en nemen van voorzorgsmaatregelen - Meewerken aan procesverbeteringen en projecten - Uitvoeren van ondersteunende werkzaamheden voor het productieproces - mbo werk- en denkniveau, bij voorkeur richting procestechniek - Ervaring als operator in de voedingsmiddelenindustrie (minimaal 1 jaar) - Kennis van procesbesturingssystemen en levensmiddelentechnologie - Basiskennis van de Engelse taal - Nauwkeurig en kwaliteitsgericht werken - Initiatiefrijk en goed kunnen samenwerken - Bereid om te werken in ploegendiensten