About this role
Kokswereld Niels van den Berg Adres: Van der Meerweg 5 3233 BW Oostvoorne KvK: 24444972 E-mail: [email protected] Tel: 06 10920619 Hilversum Chiang Mai Hilversum zoekt 2x Zelfstandig werkend kok I - Toegevoegd op 22 juni 2026 - Locatie Hilversum - Type organisatie Restaurant - Dienstverband Fulltime Contactinformatie - Chiang Mai Hilversum - Havenstraat 20 - 1211 KM Hilversum - www.chiangmaihilversum.nl - [email protected] - 06 199 174 74 Over Chiang Mai Hilversum Chiang Mai Hilversum is een Thais restaurant dat bekendstaat om authentieke Thaise gerechten, verse ingrediënten en traditionele smaken. Gasten kunnen hier genieten van een gevarieerde menukaart met gerechten waarin de rijke smaken van Thailand centraal staan. Ter versterking van het keukenteam zijn wij op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Kok I. Functie & Verantwoordelijkheden Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) - Toepassen van de basis kooktechnieken - Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden - Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen - Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en). Wat breng jij als zelfstandig werkend kok I? - Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau - Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken - Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig - Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne. Wat bieden wij vanuit Chiang Mai Hilversum? - Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden) - Pensioenregeling conform horeca-cao - Reiskostenvergoeding & personeelskorting! - Maaltijden tijdens werktijd - Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- e...