About this role
Zakres obowiązków: Obowiązki główne (Zmywak): Zmywanie naczyń: Ręczne i maszynowe mycie talerzy, sztućców, szklanek oraz garnków. Obsługa urządzeń: Prawidłowe użytkowanie zmywarki gastronomicznej. Polerowanie naczyń: Segregowanie, suszenie i polerowanie umytych sztućców oraz szkła. Obowiązki porządkowe i higieniczne: Czyszczenie stanowiska: Utrzymywanie w czystości mebli ze stali nierdzewnej, zlewów i podłóg w strefie zmywaka. Gospodarka odpadami: Regularne opróżnianie koszy, segregacja śmieci oraz wynoszenie ich do kontenerów. Dozowanie chemii: Bezpieczne stosowanie i uzupełnianie profesjonalnych środków myjących. Przestrzeganie procedur: Praca zgodnie z zasadami GHP/GMP oraz wytycznymi systemu HACCP. Obowiązki pomocnicze na kuchni: Wsparcie kucharza: Pomoc przy prostych pracach, takich jak obieranie i mycie warzyw (w razie potrzeby). Transport naczyń: Odbieranie brudnych naczyń z sali oraz dostarczanie czystych na stanowiska kucharskie. Dbanie o sprzęt: Zgłaszanie przełożonemu awarii urządzeń oraz braków w środkach czystości. Wymagania: - wykształcenie: podstawowe - konieczne - języki obce: polski - w mowie: B1 - średnio zaawansowany, w piśmie: B1 - średnio zaawansowany - konieczne - inne zawody: Pomoc kuchenna - konieczne - pozostałe: Wymagania: - znajomość języka polskiego na poziomie komunikatywnym. Kontakt na e-mail: [email protected] Sposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: Do uzgodnienia z pracodawcą. - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE