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Commis de Cuisine @ Kulm Hotel

CH056, CHOnsiteFull-time
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About this role

Aufgaben:Mitarbeit bei der täglichen Mise-en-place und Zubereitung warmer Speisen.Unterstützung des Küchenteams in verschiedenen Bereichen.Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).Einhaltung der Arbeitsabläufe und Qualitätsrichtlinien.Anforderungen:Abgeschlossene Kochausbildung oder Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie.Erste Berufserfahrung in einer professionellen Küche.Sehr gute Italienischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.Teamfähigkeit, Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise.

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