About this role
Die Merian Iselin Klinik ist eine hochmoderne Privatklinik mit öffentlichem Leistungsauftrag in Basel. Unsere Schwerpunkte liegen in den Fachbereichen Orthopädie, Chirurgie und Urologie. Bei uns finden Sie eine sinnhafte Tätigkeit in einem familiären Umfeld, in dem die Menschen im Zentrum stehen. Für unser Restaurant 8, die Premium Gold Lounge und Events und Bankette suchen wir nach Vereinbarung eine / einen Stv. Manager Restauration (100%)
Wir suchen Eine Service- und Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit, welche es versteht, mit ihrer kollegialen Art und Weise zu führen und den Manager Restauration bei den täglichen Herausforderungen und der Weiterentwicklung des Teams zu unterstützen.
Ihre Hauptaufgaben In Unterstützung und bei Abwesenheit des Managers Restauration sind Sie verantwortlich für die Restaurationsbetriebe, die Personalplanung, die Führung, Instruktion, Förderung und Unterstützung der Mitarbeitenden Mithilfe und Unterstützung des Restauration-Teams bei den täglichen Aufgaben und Abläufen Sie organisieren und betreuen verschiedene Anlässe und Events und sorgen für einen reibungslosen Ablauf. Sie übernehmen die Betreuung von Vorträgen in den Konferenzräumen und organisieren die technischen Hilfsmittel
Ihr Profil Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ und haben mindestens 3-5 Jahre Erfahrung in gleicher Funktion Sie sind Gastgeber/-in mit Herz, Leidenschaft und Kompetenz Sie sind bereit Führungsverantwortung zu übernehmen und sich weiterzuentwickeln Sie sind eine sympathische, hilfsbereite, gepflegte Persönlichkeit mit Eigeninitiative und dem Blick fürs Detail. Sie arbeiten gerne in einem kleinen Team und sprechen fliessend Deutsch. Sie besitzen gute IT Kenntnisse (Word, Outlook, Excel, Kassensystem tc pos)
Unser Angebot Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kleinen, dienstleistungsorientierten Team, geregelte Arbeitszeiten mit Blockdiensten (40-Stunden Woche, Wochenenddienste im Wechsel) ein angenehmes und lebhaftes Arbeitsumfeld sowie Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung! Für Fragen steht Ihnen Herr Aditya Thakar, Manager Restauration, gerne zur Verfügung: [email protected]; +41 61 305 13 33