About this role
Profil de poste – Gouvernant(e)
Département: Housekeeping
Supérieur hiérarchique: Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, du Responsable Housekeeping ou du Directeur de l'Hébergement.
Lieu de travail: Établissement hôtelier de luxe – Hôtel 5 étoiles, résidences privées et chalets de prestige.
Type de contrat CDD saisonnier Temps plein Horaires variables incluant les week-ends, jours fériés et périodes de forte activité Mission du poste
Le/La Gouvernant(e) est responsable de l'organisation, de la supervision et du contrôle des activités quotidiennes du service Housekeeping. Il/Elle veille à garantir un niveau de propreté, de présentation et de confort irréprochable dans les chambres, suites, appartements, chalets et espaces communs, conformément aux standards de qualité de l'établissement. Il/Elle encadre les équipes et contribue activement à la satisfaction de la clientèle.
**Responsabilités principales:** - Management des équipes - Organiser, répartir et superviser le travail quotidien des Femmes et Valets de Chambre, Lingères et Équipiers Housekeeping. - Élaborer les plannings de travail en collaboration avec la hiérarchie. - Accueillir, intégrer et former les nouveaux collaborateurs. - Accompagner le développement des compétences de l'équipe. - Contrôler la qualité du travail réalisé et assurer le respect des standards de l'établissement. - Veiller au respect des règles internes, des consignes de sécurité et des procédures Housekeeping. - Contrôle qualité - Contrôler les chambres, suites, appartements, chalets et espaces communs avant leur remise aux clients. - Garantir un niveau de propreté irréprochable conformément aux standards de l'hôtellerie de luxe. - Veiller à la bonne présentation des chambres et au respect des procédures de mise en place. - Contrôler les chambres VIP et les demandes particulières. - Assurer le suivi des réclamations clients et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires. - Organisation des opérations - Coordonner les activités quotidiennes avec la Réception, la Maintenance, le Spa, le Room Service et les autres départements. - Gérer les priorités selon les arrivées, départs, recouches et demandes spéciales. - Participer aux briefings quotidiens. - Assurer la communication entre les différents services afin de garantir une excellente expérience client. - Gestion du linge, du matériel et des stocks - Superviser la gestion du linge hôtelier et des uniformes. - Contrôler les stocks de produits d'entretien, de linge, de produits d'accueil et de consommables. - Participer aux inventaires. - Veiller au bon entretien des équipements et signaler toute défaillance. - Hygiène, sécurité et environnement - Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes. - Veiller à la bonne utilisation des produits d'entretien. - Contrôler l'application des procédures HACCP lorsque celles-ci sont applicables. - Participer à la démarche environnementale de l'établissement et promouvoir les bonnes pratiques. - Relation client - Garantir un service personnalisé répondant aux attentes d'une clientèle internationale exigeante. - Traiter les demandes particulières des clients avec réactivité et professionnalisme. - Gérer les objets trouvés conformément aux procédures internes. - Veiller au respect absolu de la confidentialité et de la discrétion.
**Profil recherché** - Formation en hôtellerie, Housekeeping ou management hôtelier. - Une formation complémentaire en management constitue un atout.
**Expérience** - Minimum 3 à 5 années d'expérience en Housekeeping. - Expérience significative en qualité de Gouvernant(e) ou Assistant(e) Gouvernant(e). - Expérience impérative dans un établissement hôtelier haut de gamme ou de luxe (4 ou 5 étoiles, palace ou résidences de prestige). - Compétences techniques - Excellente maîtrise des techniques de nettoyage hôtelier. - Connaissance des standards de qualité de l'hôtellerie de luxe. - Maîtrise de la gestion des équipes. - Bonne connaissance des produits d'entretien et des équipements Housekeeping. - Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière. - Gestion des stocks et des inventaires. - Compétences personnelles - Leadership. - Sens de l'organisation. - Excellentes capacités de communication. - Sens aigu du détail. - Esprit d'équipe. - Discrétion et confidentialité. - Réactivité. - Capacité à gérer les priorités et les imprévus. - Sens du service client. - Exemplarité.
**Langues** - Français et/ou anglais professionnel. - Toute autre langue constitue un atout.
**Conditions particulières** - Travail en horaires variables incluant les week-ends et jours fériés. - Déplacements fréquents dans les différents espaces de l'établissement. - Respect des standards de présentation et du port de l'uniforme. - Respect absolu de la confidentialité des informations relatives aux clients.
**Objectifs de performance** - Garantir un niveau de qualité conforme aux standards de l'établissement. - Assurer une excellente satisfaction de la clientèle. - Optimiser l'organisation du service Housekeeping. - Développer les compétences des équipes. - Garantir le respect des budgets, des stocks et des procédures internes. - Contribuer à l'image d'excellence et de prestige de l'établissement.
**Qualités recherchées** - Leadership naturel. - Sens de l'excellence. - Organisation et rigueur. - Esprit d'initiative. - Capacité d'analyse. - Sens des responsabilités. - Excellente gestion du stress. - Polyvalence. - Disponibilité. - Orientation client.