About this role
Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie. Für ein authentisches Ramen Restaurant in Zürich suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit in der Position als Chef de Partie 100% Führen eines Posten, kalte und warme Küche Produktion, Mise en place für die Schicht vorbereiten Alles wird frisch zubereitet Ramen bis hin zur Brühe wird selbst aufgesetzt, Erfahrung wird vorausgesetzt Japanische Tapas, Dessert, Ramen und originale Specials werden angeboten Öffnungszeiten des Restaurants 11.30 bis 14.00 Uhr und 17.30 bis 23.00 Uhr Sonntags geschlossen Wir suchen einen akkurat arbeitenden Koch, der den Fokus auf Qualität setzt Wissensbegierig ist, genau nach Rezept arbeiten kann Qualitätsbewusstsein wird sehr gross geschrieben, weil alles frisch zubereitet wird Sie sollten mindestens 5 Jahre Berufserfahrung haben als Koch, im Führen eines eigenen Posten Von Vorteil, wenn Sie vorab schon einmal in solch einem Restaurant gearbeitet haben und Erfahrung haben in der Japanischen Küche Ein junges dynamisches Team sucht einen Chef de Partie, der sich einbringt und leistungsfähig ist Gearbeitet wird mit Zimmerstunde, Sonntag ist ein fixer freier Tag