About this role
1、協助生產排程並跟催進度 2、提供健康證明書/來源申報書/車輛消毒表給駐廠獸醫師 3、核對並登打產物收據 4、申請屠檢標章 5、確認並登打獸醫師提供的日報(屠檢標章編號/屠宰廢棄物簽收單/紀錄日報/家禽日報 6、抽驗胸肉、腿肉的餘氯跟大腸桿菌 7、每月10日前上防檢局網站申報預定屠宰日期 8、陪同防檢局稽查 9、每月10日前核對並登打成本分析表 10、安排產品檢驗與委外送驗第三方檢測 11、制定產品包裝標示 12、處理退貨作業流程 13、處理客訴事件及風險管理 14、入庫驗收作業 15、主管交辦事項