About this role
Cargo: Barman Funciones: -Tomar pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los clientes de acuerdo con los protocolos del establecimiento. -Mezclar bebidas alcohólicas, no alcohólicas y otros ingredientes para preparar cócteles y otras bebidas según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. -Mantener el inventario, controlar existencias, organizar las botellas y cristalería del bar según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. -Tomar medidas para limitar los problemas relacionados con el consumo excesivo de alcohol, tales como persuadir a los clientes a dejar de beber, disminuyendo los servicios adicionales y pedir transporte. -Supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona. Conocimientos: -Servicio al cliente -Matemáticas -Educación y capacitación -Idioma extranjero Destrezas: -Comunicación asertiva -Relaciones interpersonales -Orientación al servicio