About this role
Importante empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo Cargo: Cocinero Salario:$1.850.000+auxilio de transporte + prestaciones sociales+ recargos nocturnos Contrato:Obra o labor Lugar de trabajo: planta santa rita cerca a el centro comercial centro mayor Horarios: nocturnos de 10pm a 7:00 am Experiencia:1 año Funciones: -Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida. -Preparar y cocinar menús especiales en hospitales o clínicas para pacientes, según instrucciones del nutricionista o del chef. -Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. -Operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos. -Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas, áreas de servicio y cocina de acuerdo a buenas prácticas sanitarias. -Supervisar a los ayuda